اتیل استات یک ترکیب شیمیایی ارگانیک ، با فرمول شیمیایی C4H8O2 می باشد . اتیل استات یکی از استرهای کربوکسیلات ساده است که به صورت مایعی شفاف و بی رنگ یافت می شود . از آنجایی که این ترکیب شیمیایی یک استر بوده بوی خاص ، شیرین و میوه ای دارد و می توان آن را به عنوان خوشبو کننده به محصولات گوناگون اضافه کرد . همچنین کاربردهای وسیعی در زمینه پاک کنندگی دارد .